Um alerta internacional sobre as dietas sem laticínios
O leite e não é a única fonte de cálcio, mas cortá-lo por modismos pode ser um mau negócio para os ossos A Sociedade Nacional de Osteoporose, na Inglaterra, lançou um relatório que aborda eventuais perigos da redução ou eliminação do leite e laticínios em geral na alimentação. Entre outras coisas, a entidade destaca que […]
A alimentação auxilia mesmo a prevenir infartos?
Não é o caso de condenar sumariamente uma escapada à lanchonete no fim de semana para comer um hambúrguer. Nem considerar pecado sem perdão degustar uns docinhos vez ou outra. O perigo, como sempre, está no excesso. Mas numa coisa você pode apostar: o bom funcionamento das artérias está relacionado, sim, àquilo que a gente […]